Appenzellerland: Ausflugsziel für Käsekenner
Appenzeller ist Käse ist nicht von ungefähr eine der bekanntesten Schweizer Käsesorten und mit einer jährlichen Produktion von über 8500 Tonnen, von denen noch einmal über die Hälfte für den Export...
View ArticleWinterthur – ein Eldorado für Feinschmecker
Wer gerne gut isst, ist in den Restaurants Winterthur an der richtigen Adresse. Die Gasthäuser der 100.000 Einwohner zählenden Stadt gehören zweifellos zu den besten Restaurants Zürich. Einige der...
View ArticleRösti mit Raclette – echter Gaumenschmaus
Rösti, aber auch Raclette sind äußerst beliebte Gerichte in der Schweiz. Berner Rösti mit Zwiebeln, Speck und Spiegelei ist ein Klassiker, doch es existieren sehr viele andere Röstigerichte: Rösti...
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